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鸸鹋养殖创业计划书

更新时间:2017-05-07 14:55  文章作者:  文章来源:  点击次数:

鸸  鹋  养  殖

项目策划人:梁国用

鸸鹋养殖计划方案

1、​ 养殖场概况:

养殖场名称:饶城鸸鹋养殖场

养殖地址:上饶*********

办厂的目的:为了满足个人经济需求,带动周围经济发展,为更多的人提供就业岗位

人员数量:3-4人

建厂资金:10-15万

主要经营范围:鸸鹋肉、鸸鹋蛋以及鸸鹋的系列产品

二、项目背景:

随着社会的发展进步,经济的增长,人们消费心理的变化和消费水平的提高,野味食品日益受到青睐,野味农业的市场前景日趋看好。传统农牧业产品已远远不能满足人们的食物需要,现在越来越多的人,尤其一些有钱人和上班一族,他们吃腻了普通的粗粮杂食,逐渐追求原始、绿色、保健的食品,彰显原生态生活。在此背景下,我们决定从特种养殖做起,逐步扩展到野猪、土鸡等养殖,同时做有机蔬果种植,以及观光休闲型农庄,形成集有机养殖、种植、农家乐于一体的循环农业经济。因此我们抓住这个机遇迎合市场需求开办此养殖场。本养殖场主要以鸸鹋养殖为主,主要经营鸸鹋肉、鸸鹋蛋等鸸鹋等一系列关于鸸鹋产品的销售

三、项目介绍

鸸鹋是鸟纲鸸鹋科唯一的物种,以擅长奔跑而著名,是澳洲地区的特产,是世界上第二大的鸟类,体型仅次于非洲鸵鸟,因此也被称作澳洲鸵鸟,也被称作尤加利鸟,翅膀比非洲鸵鸟和美洲鸵鸟的更加退化,足三趾,是世界上最古老的鸟种之一。

栖息于澳洲森林和开阔地带,吃树叶和野果。每窝产7-10枚暗绿色卵,卵长13cm。在地面上筑巢。雄鸟孵卵约60天。体上有条纹的幼雏出壳后很快就能跟着成鸟跑。特别的气管结构在繁殖期可发出巨大的隆隆声。鸸鹋是澳大利亚国徽中的动物之一,但根据澳大利亚外交部常年的公告,截至2013年,澳大利亚没有官方认定的国鸟,也没有任何官方认定的象征澳大利亚的动物。

四、团队介绍

本养殖场的团队结构为:管理者(定目标)、销售者、技术人员等组成。

团队总人数:3-4人

管理者:1人

销售者:1-2人(优势是:其中一个人已经有两年的销售经验)

技术人员:1人(正在寻找,若暂时没有可由管理者或销售者兼任)

五、商业模式

生产产品:鸸鹋肉、鸸鹋蛋、鸸鹋油、鸸鹋皮等鸸鹋衍生产品

消费者目标群体:中高级餐厅、火锅店、利用网上商店给中层以上消费者提供货物。

分销渠道:网上营销、农贸市场直销、同学朋友推销、超市代销。

消费价值: 丰富食物种类,为消费者提供健康绿色的食品

成本结构:每只成本900元

收入模型:每只毛收入1500-4000元

六、项目发展的优劣势

(一)、优势:

1、国内产量少,供不应求。

2、鸸鹋全肉鲜嫩味美,且脂肪、胆固醇的含量较低,是健康绿色食品

3、鸸鹋蛋壳呈天然的墨绿色,在鸟类中独一无二,用鸸鹋蛋壳雕刻而成的工艺品具有极高的收藏价值。

4、鸸鹋油,被西方医学美容界称为“液体黄金”,被誉为“天然的消炎药”用于化妆品和消炎药。

(二)、劣势:

1、因为生产的肉类产品属于一种稀有品种,可能不会被当地人所接受,导致没市场

2、价格变动频繁,养殖的收益波动大,短期内风险较大。

3、生产技术的缺乏,产业结构传统化

七、财务建设

1、投入细则

项目

数量

单价

年限

总额

备注

土地

10亩

100元/亩

10年

1万

首付5年

鸸鹋苗

50只

500元/只

1.5年

2.5万


厂房

2间

3000元/间


6000元


住房

1间

2000元/间


2000元


神秘果

20棵

30元/棵

2年

600元


围栏





自制

沙石











木条





自制

饲料

50只

300元/只

1年

1.5元

青饲料自供

总算




58000元

预计6万

2、收入明细

第一批投资2-3万元,引种50只鸸鹋种苗(大概30只母鸟),两年后出售30只产值15万。

第二批达到100只的养殖规模(大概60只母鸟),可售70只产值31万(以鸸鹋肉出栏价格45-60元/斤,产肉60斤计算)。

八、目标规划

1、第一阶段:

投资10万元,建设养殖规模在50只以上的鸸鹋生态养殖场。第一批投资2-3万元,引种50只鸸鹋种苗,两年后产值15万,第二批达到200只的养殖规模,年产值39万

2、第二阶段:

建厂三年后规模达到300只鸸鹋,其中引入50头猪(本地猪或野猪)、200只鸡(本地鸡或其他适合品种的)鸸鹋产值95万,再加上其他养殖不下100万。

3、第三阶段

五年年后,计划养殖鸸鹋500只鸸鹋,200头猪、500只鸡,鸸鹋最低产值220万元,形成以鸸鹋养殖为主、各类养殖为辅的综合养殖场。养殖场规划用地200亩,分鸸鹋、猪养殖区、鸡养殖区、蔬果种植区、中草药种植区生活区等。规划示意图如下:

养殖场投入使用五年内,启动有机水果种植基地,一期规划用地500亩,按照有机水果种植标准实施。种植2~3年内通过有机水果生产认证。同时成立专门的营销推广公司,选择上饶市及周围的城市区中高档社区,建立有机食品专营店(或小型生活超市)。这些专营店(生活超市)除具有物流配送、零售功能外,还能起到沟通基地(农庄)与客户的作用,借助种养结合的模式建设一个以有机养殖、种植、采摘、休闲、农家乐于一体的循环农业经济,开办休闲山庄

养殖基地初步选择上饶***山地区,此处交通便利,上饶地区旅游资源丰富,是政府大力扶植开发的旅游胜地。能更好的促进养殖场的发展,养殖场初步选址此处。

九、风险分析

1、价格风险:近几年价格波动不太大,没有收购商,一切都需要自己努力推销找销路

2、疾病风险:主要的是疫情,没有成熟的疾病防治技术,对鸸鹋

的疾病的不了解、不清楚、不知道如何控制

3、自然灾害风险:洪涝灾害

4、资金不足导致规模小形成不了产业化

5、创办过程中因周期长、投资大合作伙伴的不成熟导致养殖场经

验不下去

6、因为这属于一种稀有品种,可能不会被当地人所接受,导致没市场

7、价格风险:由于价格变动频繁,养殖的收益波动大,短期内风险较大。因此养殖要有五年以上的规划,研究降低饲养成本的方法,开发廉价饲料,例如:青贮饲料。同时,要推广新技术、新品种,加强管理等途径。

、控制风险的措施

1、通过学习养殖技术和聘请专家有效的控制疾病

2、寻找资金雄厚的合伙人或者向银行贷款解决资金问题

3、通过蛋的特色以及鸸鹋形象宣传慢慢的打开市场

4、病疫风险。按照2002年农业部发布的“动物防疫条件审核管理办法及国际国内有关养殖场建设规范,养殖小区(场)选址要符合动物防疫要求,必须与生活区分开,这是动物防疫法律法规规定,也是畜牧业生产安全管理及养殖小区规划设计的需要。因此,建设养殖小区要和居民生活区完全分开,并最少保持在300米以上的距离,有效预防养殖场污染周围居民环境。

十一、环境治

1、初期鸸鹋养殖产生的粪便可以用来作为农家肥使用

2、形成规模以后进行沼气池建设。沼气利用作为一项成熟技术,目前在农村广泛推广应用,养殖场建设沼气池既解决了粪便污染问题也能为养殖场以及后期的农场提供绿色能源减少环境污染

策划人:梁国用


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